8月も半ばをすぎましたが、まだまだ暑い夏は続きます。
例年はポーションタイプのアイスコーヒーを飲んでましたが、今年は水出しコーヒーがお気に入りです。
uccの水出しコーヒーのパックを冷水筒に入れ、500mlの水を注いで冷蔵庫で6時間以上置けば出来上がり。エグ味のない、おいしいアイスコーヒーが飲めます。
水出しコーヒーといえば、京都でよく行っていた「からふね屋」を思い出します。店内にいくつものフラスコがあって、水でコーヒーを抽出していました。京都に行ったら久しぶりに飲みたいなぁ……
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